Das Natürlichste von der Welt

Unser Sortiment

Produkte ohne Milch

59 Produkte

Kirschkuchen

Zutaten
Kirschen, Dinkelmehl Typ 1050, Rohrohrzucker, Haferdrink (Haferdrink, Wasser, Vollkornhafer, Sonnenblumenöl, Meersalz), Dinkelmehl Typ 1050, Rapsöl, Maisstärke, Margarine(Wasser, Sheabutter, Kokosfett, Sonnenblumenöl, Zitronensaftkonzentrat, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Meersalz), , Orangensaft*(Wasser, Orangsaft, Traubensüße, Zitronensaft*), Wasser, Kakaopulver, Backpulver, Saftbinder(Maisstärke, Zucker, Kartoffelstärke*), Maismehl, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltKohlenhydrateFettEiweiß
990 kJ
entspricht 237 kcal
39,60 g
20,30 g davon Zucker
7,10 g
2,40 g davon gesättigte Fettsäuren
3,60 g

Streuselfranz

Zutaten
Butter, Weizenmehl Typ 550, Rohrohrzucker, Wasser, Bio-Hefe, Salz, Zimt

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißKohlenhydrateFett
2.586 kJ
entspricht 618 kcal
0,50 g
34,10 g
34,10 g davon Zucker
53,30 g
35,70 g davon gesättigte Fettsäuren

Sauerteigbrot

Zutaten
100% Weizenmehl, Sauerteig*(Weizenmehl Typ 550, Wasser), Wasser, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißSalzKohlenhydrateFett
956 kJ
entspricht 228 kcal
7,40 g
2,60 g
47,90 g
0,80 g davon Zucker
0,80 g
0,10 g davon gesättigte Fettsäuren

Hausbrot

Zutaten
WeizenmehlTyp 550, Wasser, Roggenmehl Typ 1150, Sauerteig(Roggen, Wasser), Wasser, Salz
Dekor
Roggenvollkornmehl

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißSalzKohlenhydrateFett
862 kJ
entspricht 206 kcal
6,10 g
2,60 g
43,60 g
0,70 g davon Zucker
0,80 g
0,20 g davon gesättigte Fettsäuren

Rustico Baguette

Zutaten
Bioland Dinkelmehl Typ 630, Wasser, Kartoffelflocken, Sauerteig (Roggenschrot, Roggen, Wasser), Salz, Bioland Roggenvollkornmehl, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißSalzKohlenhydrateFett
970 kJ
entspricht 232 kcal
7,60 g
1,99 g
48,10 g
1,60 g davon Zucker
1,00 g
0,21 g davon gesättigte Fettsäuren

Limone Törtchen

Zutaten
Sahne, Joghurt, Marzipan, Butter, Ei, Dinkelmehl Type 630, Rohrzucker, Wasser, Zitronensaft, Salz, Eigelb, Orangensaft, Maisstärke, Orangenschalenpaste, Vanille, weiße Kuvertüre(Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver*), Gelatine, Zitronenpaste(Rübenzucker, Zitronen, Zitronensaft, Zitronenöl*)
Dekor
Pistazien, Rosenblütenlose

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltKohlenhydrateFett
1.226 kJ
entspricht 293 kcal
24,20 g
21,50 g davon Zucker
19,50 g
11,20 g davon gesättigte Fettsäuren

Lieblingsbrot

Zutaten
Bioland Ruchmehl, Wasser, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFibre
872 kJ
entspricht 208 kcal
0,70 g

Elise

Zutaten
Haselnüsse, Eiweiß, Rohrohrzucker, Agavendicksaft, Marzipan(52 % Mandeln, Rohrohrzucker, Invertzuckersirup, Wasser), Buchweizenmehl, Orangenaufstrich(60 % Orangen, 40 % Agavensirup), Zitronensaft, Lebkuchengewürz(Zimt, Muskatnuss, Nelken, Kardamom, Piment, Macis, Ingwer*), dunkle Kuvertüre(Kakaomasse,Rohrohrzucker, Kakaobutter, Sojalecithin*), Vanille
Dekor
Mandeln

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltKohlenhydrateFettSalz
1.862 kJ
entspricht 445 kcal
38,60 g
32,80 g davon Zucker
28,30 g
4,90 g davon gesättigte Fettsäuren
0,00 g

Walnuss-Feigen-Baguette

Zutaten
DinkelmehlTyp 630, Wasser, Feigen, Walnüsse, Bio-Hefe, Salz, Acerolakrischsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißKohlenhydrateFettSalz
1.173 kJ
entspricht 280 kcal
8,40 g
48,20 g
1,40 g davon Zucker
6,00 g
0,60 g davon gesättigte Fettsäuren
1,50 g

Mohna-Lisa

Zutaten
Sahne, Marzipan(Mandeln52 %, Rohrohrzucker, Invertzuckersirup, Wasser), Rohrohrzucker, Eier, Butter, Wasser, DinkelmehlType 812, Mohn, Gelatine, Zitronensaft, Salz
Dekor
Pistazie, Mohn

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißKohlenhydrateFettSalz
1.508 kJ
entspricht 361 kcal
6,20 g
24,30 g
19,60 g davon Zucker
26,50 g
11,70 g davon gesättigte Fettsäuren
0,00 g

Schwarzbrot Schnittbrot 500g

Zutaten
Roggenvollkornmehl, Wasser, Natursauerteig( Roggen, Wasser), Salz, demeter Rübensirup

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
633 kJ
entspricht 151 kcal
0,80 g
0,80 g davon gesättigte Fettsäuren
31,80 g
1,00 g davon Zucker
4,20 g
1,10 g

Dinkel-Saatenschnittbrot 500g

Zutaten
Bioland 100% Dinkelvollkornmehl, Wasser, Leinsaat, Buchweizen, Hirse, Dinkel-Backferment(Dinkelgequetscht, Dinkelvollkornmehl, Wasser, BioReal-Hefe-Sauer*), Salz, Sesam

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
729 kJ
entspricht 174 kcal
2,20 g
0,30 g davon gesättigte Fettsäuren
31,70 g
0,50 g davon Zucker
6,90 g
1,10 g

Bremer Schnittbrot 500g

Zutaten
Bioland 100% Roggenvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Salz, Bioland Rübensirup, Sauerteig( Roggen, Wasser), Backferment

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
744 kJ
entspricht 178 kcal
3,90 g
0,40 g davon gesättigte Fettsäuren
30,20 g
1,30 g davon Zucker
5,50 g
1,00 g

Logger Schnittbrot 500g

Zutaten
Bioland 100% Roggenvollkornmehl, Wasser, Salz, Sauerteig( Roggen, Wasser), Backferment, Bioland Roggen

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
947 kJ
entspricht 226 kcal
1,20 g
0,10 g davon gesättigte Fettsäuren
47,50 g
0,50 g davon Zucker
6,40 g
1,60 g

Sonnenkernblumenbrot-Schnittbrot 500g

Zutaten
50 % Bioland Weizenvollkornmehl, 50% Bioland Roggenvollkornmehl, Wasser, Bioland Sonnenblumenkerne, Backferment, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
792 kJ
entspricht 189 kcal
4,40 g
0,50 g davon gesättigte Fettsäuren
31,00 g
0,60 g davon Zucker
6,40 g
1,20 g

Fünfkorn Schnittbrot 500g

Zutaten
65% Bioland Weizenvollkornmehl, 35% Bioland Roggenvollkornmehl, Wasser, Buchweizen, Leinsaat, Hirse, Salz, Sesam, Backferment

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
715 kJ
entspricht 171 kcal
2,10 g
0,30 g davon gesättigte Fettsäuren
32,00 g
0,40 g davon Zucker
6,00 g
0,50 g

Traumprinz

Zutaten
Vollmilch, dunkle Kuvertüreenthält: (, Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Sojalecithin*), Butter, Nougatenthält:(, Rohrohrzucker, Haselnusskerne, Kakaomasse, Kakaobutter, Eier, Rohrohrzucker, Maisstärke, Kakao, Marzipanenthält:(, Mandeln, Rohrohrzucker, Invertzuckersirup, Wasser), Dinkelmehl Typ 630, Maisstärke, helle Kuvertüreenthält:(, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithin*), Sahne, AgarAgar, Vanille, Salz, Haselnüsse

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
1.536 kJ
entspricht 367 kcal
24,60 g
12,20 g davon gesättigte Fettsäuren
30,20 g
19,80 g davon Zucker
6,20 g

Bremer Frühstückstüte (halbgebacken und sterilisiert)

Zutaten
DinkelmehlType 630, DinkelmehlTyp 1050, WeizenmehlTyp 550, Roggenschrot, Wasser, Roggen, Salz, Bio-Hefe, Kartoffelflocken, Acerolakirschsaft, Rapsöl
Dekor
Sesam, Sonnenblumenkerne, Mohn

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
623 kJ
entspricht 149 kcal
2,20 g
0,30 g davon gesättigte Fettsäuren
27,30 g
0,70 g davon Zucker
5,00 g
0,10 g
Zwei Kürbiskern Brötchen auf weißem Grund

Kürbiskernchen

Zutaten
100% Weizenvollkornmehl, Wasser, Kürbiskerne, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.071 kJ
entspricht 256 kcal
6,80 g
1,20 g davon gesättigte Fettsäuren
38,80 g
0,98 g davon Zucker
9,90 g
1,20 g

Vinschgauer-Laib

Zutaten
Roggenmehl Type 1150, Wasser, Weizenmehl Type 1050, Roggenvollkornmehl, Sauerteig*(Weizenmehl Type 1050, Wasser, Roggenschrot, Roggenmehl, Bio-Hefe), Bio-Hefe, Salz, Brotgewürze(Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis)

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFibre
569 kJ
entspricht 136 kcal
0,30 g